Mesmo o Brasil sendo um dos maiores exportadores mundiais de alimentos, ainda enfrenta problemas de distribuição, sendo o meio de produção rural um dos mais afetados pela insegurança alimentar e nutricional. Nesse cenário, se torna ainda mais importante discutir como a agricultura familiar pode corroborar a soberania alimentar da população, além de proporcionar o resgate da cultura alimentar e contribuir para o conhecimento e consumo de Plantas Alimentícias Não-Convencionais (PANC). Saiba mais...